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Centeio com Sementes

Fermentação natural

Centeio com Sementes

R$ 38850 g

Pão de centeio escuro com sementes hidratadas na massa e mais uma camada por fora. Encorpado, quase úmido, feito para fatia fina com queijo curado ou conserva.

DisponívelNa fornada da semana e por encomenda.

DietaVegano

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Ingredientes

Farinha de centeio, farinha de trigo, água, levain, girassol, linhaça, gergelim, sal marinho.

Alérgenos

  • Glúten (trigo, centeio)
  • Gergelim

Produzimos tudo na mesma bancada e no mesmo forno, com farinha de trigo e centeio. Leia as políticas e alérgenos antes de pedir.

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