Políticas e alérgenos

Trabalhamos com farinha de trigo e de centeio na mesma bancada, com as mesmas assadeiras e no mesmo forno. Também manipulamos leite, ovos, manteiga, sementes e frutas secas no mesmo espaço.

Por isso, mesmo um produto cuja receita não leve determinado ingrediente pode ter tido contato com ele durante o preparo. Quem tem alergia ou doença celíaca deve levar isso em conta antes de pedir, e na dúvida perguntar antes.

A lista de ingredientes e os alérgenos de cada item estão na página do próprio produto. Em caso de dúvida, pergunte antes de encomendar.

Encomendas são combinadas pelo WhatsApp e só estão confirmadas depois da nossa resposta com o total e o horário de retirada. Mensagem enviada não é pedido confirmado.

Prazos mínimos: pães e itens da fornada até quarta-feira às 20h; bolos e itens especiais, 3 dias; bolo de festa, 5 dias. Não atendemos encomendas para o mesmo dia.

Encomendas acima de R$ 150 exigem 50% de sinal por Pix na confirmação. Alterações e cancelamentos são aceitos até 48 horas antes da retirada; depois desse prazo o sinal não é devolvido, porque os ingredientes já foram comprados e a fermentação já começou.

Guardamos o pedido até o fim do horário de retirada do dia combinado. Pedidos não retirados não geram crédito nem reembolso.

Aceitamos Pix, dinheiro e cartão de débito na retirada. Não parcelamos.

Os preços do site valem para a fornada atual e podem mudar conforme o custo da farinha e dos demais ingredientes. O valor combinado no WhatsApp no momento da confirmação é o que vale para aquele pedido.

Pão de fermentação natural não leva conservante. Guarde embrulhado em pano de algodão, com o corte para baixo, e evite saco plástico, que amolece a casca.

Nessas condições o sourdough dura de 4 a 5 dias, sempre melhorando torrado. Também é possível fatiar e congelar assim que o pão esfriar por completo.

Bolos com recheio de creme devem ser mantidos refrigerados e consumidos em até 3 dias.

Este site é estático e não usa cookies de rastreamento, formulários com servidor nem ferramentas de analytics. O formulário de contato apenas monta uma mensagem e abre o WhatsApp no seu aparelho.

Os dados que você nos passa pelo WhatsApp (nome, telefone e pedido) são usados só para combinar e entregar a encomenda, e não são compartilhados com terceiros.

A retirada é feita no endereço combinado, dentro dos horários publicados.

Também fazemos entrega. A área atendida, a taxa e o dia são combinados pelo WhatsApp no momento do pedido, e entram no total antes da confirmação.

No dia da entrega é preciso ter alguém no endereço para receber. Se não houver, o pedido volta e a nova tentativa é combinada à parte.